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邹秀秀带着她两人在学校附近转了半晌。
邹敏敏对这边的情况已经基本了解了。
在学校附近售卖最多的还是女生用的各色小饰品，其他的基本上就很少了而且卖的也不好。
邹敏敏率先就把饰品这类给排出去了，毕竟她是真的不会做，而且暂时也没有门路，不知道那些人都是从哪里进货的。
她摩挲着下巴，想来想去，可能暂时卖小吃比较适合她。
主要是她会做饭，而且还知道很多受欢迎的小吃。
在学校门口卖小吃一直就是暴利啊。
“二姐二姐，你在想什么呢？怎么又愣住了？”
旁边邹秀秀轻戳了戳她喊道。
“啊哦，没事没事，那个我们走吧，去菜市场逛逛，我晚上下厨做好吃的。”
“好呀好呀，那太好了，我们这就去。”
邹秀秀兴奋的跑在前面。
邹敏敏站在原地停顿了片刻默默道。
暂时还是别想那么多，等她真正到镇上生活了再说吧。
放下心中的诸多思考，姐妹俩很快便朝着菜市走去了。
“二姐，你晚上准备做什么菜啊。”
邹秀秀挽着她的胳膊十分期待的问着。
自从小龙虾事件过去之后，在她心中二姐已经一跃成为家里最会做饭的人了。
“嗯，我想想，现在天气还很热，晚上做凉拌菜吧，一个凉拌鸡爪再来个凉拌素菜。”
邹敏敏想了一会缓缓说道。
“好啊好啊，听起来就好吃，不过只买鸡爪嘛，好像没听说过有单独卖鸡爪的吧？”
邹秀秀有些疑惑的问。
对啊，邹敏敏一拍脑袋哀叹。
差点忘了现在可是八十年代，这时候物资还是很匮乏的，哪里会有整袋单独售卖的鸡爪呢，肯定都是整鸡出售啊。
这里可不像现代鸡爪鸡腿鸡翅能分开卖，要是光买鸡爪那其他部分就没法卖出去了。
而且也没有大面积的普及冰箱用来保鲜，就更法分开卖了。
邹敏敏摇头失笑，果然还是有不能适应拐不过来弯的时候啊。
“算了，先去摊子上看看，实在不行就买整鸡。”
说罢邹秀秀走进买菜的街道里，开始左右看着摆在地上的摊子。
转了大半条街之后，邹敏敏失望了。
果然没有卖鸡爪的，甚至连处理好的鸡都没得卖！
她连冰箱没普及都想到了，当然也该想到处理好的鸡应该也没得卖，毕竟要是卖不出去不就白处理了，死鸡可没法久放。
“唉。”
她又深深叹了口气。
不仅如此，基本上卖菜的摊子都是一些常见的本地应季菜。
她本来想买点木耳豆皮拌个凉拌菜的，抱歉，找不到食材。
“算了敏敏，咱们掉头去刚刚那个摊子买个活鸡回去处理吧。”
没办法，鸡是肯定要吃的，她馋了。
“二姐，活鸡会不会太贵了，你手头上的钱还是攒着吧，要不然……”
邹敏敏打断她的话。
“不用，有钱就是要花的，买只鸡而已又没乱花，再说也花不了几个钱。”
她拉着秀秀回到了刚刚卖鸡的老大爷摊前干脆的买了一只活鸡。
“这一只鸡的价格是四块三，也不是多贵。”
邹敏敏默默腹诽着，之后的三十年这鸡的价格可是翻了十倍不止啊。
“秀秀，东西我买了，但是得你拿着，然后让那鸡躲我远一点哈。”
扑腾着爪子的活鸡让她觉得有点发怵，还是离远点好。
“二姐你怕这个嘛，那你放心交给我就成，回去后我还能帮着杀鸡剃毛呢。”
邹秀秀死死抓着鸡爪子倒扣着提溜着鸡，十分大胆的说着。
邹敏敏无声的笑了笑，看了眼鸡又躲远了一些。
“行了二姐，咱们买只鸡应该就差不多了，别花钱了回去吧。”
邹秀秀懂事的提醒道。
“行，那就走吧。”
邹敏敏一边走一边还在遗憾，做不了酸辣鸡爪和凉菜了。
两姐妹这就准备踏上返程的道路了。
就在他们准备回车站坐车回去的时候，邹敏敏眼神乱瞟着不经意看见了旁边的一处大门口排了好多的人，于是心下好奇的瞅了几眼。
“那边在干嘛啊？”
她喃喃的一边走一边歪头望着。
“那边啊，那边是镇上的粮站，看这种情况应该是到了
卖粮食的日子了。”
邹秀秀倒是知道，她在镇上上学听同学说起过，看邹敏敏好奇便解释了起来。
“凡是镇上户口的人家都有一个粮食本，每个月可以到粮站按人口买定量的粮食，所以一到这天粮站就排队。”
“不过这两年政策放开也不要粮票了，买粮的限制没有那么大了，在供销社或者其他地方也能买到粮了。”
“不过总体还是粮站的粮食更多，粮站每个月就开放几天，大家还是喜欢排队到这里来买，会稍微便宜一点点。”
这都是邹秀秀之前听她一个住在镇上的同学说的。
“哦原来是这样。”
邹秀秀点点头算是明白了，就在两人说话之间就有不少买好的人拎着袋子走出来。
她默默打量了几眼，基本上都是买米买面之类的。
邹敏敏没有耽误太久看了一会就继续走了。
上车后她还是在想刚刚菜市场贫乏的蔬菜种类，忍不住摇了摇头。
物资这么匮乏，万一将来要卖小吃，还得先找食材啊。
片刻过后车子又开始颠簸起来，土路上的灰尘也渐渐飘起来，邹敏敏没有了思考的心思默默捂住了嘴巴。
她闭上眼打算假寐一会。
突然刚刚在粮站看见的画面浮上脑海。
出来的几个大娘手上拿的都是面粉。
对啊，她想到了！邹敏敏猛然睁开眼。
在炎热的夏天，虽然没办法吃到酸辣开胃的凉拌鸡爪。
但是能吃到简单好做的拌凉皮！
只要有面粉就能做出凉皮，材料十分简单最重要的是即使物资匮乏面粉也是有的。
她在现代的时候因为封控的原因还曾在家自制过凉皮，方法简单而且她有经验。
做好凉皮后只要放点简单的黄瓜丝和豆芽再用调料拌一拌。
这不就是夏日最爽口的美食之一了嘛！
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