天才一秒记住【三零中文网】地址：sanlingzw.com
罗然听这胡迎文绉绉的回答有些好奇，就问他：“读过书的？”
一边的九叔看胡迎咳嗽得厉害，就接过话说：“这孩子本是武进人士，家里原本是当地典史。十五年时随父亲到金陵送呈，谁曾想空印案事发他爹被拿了，被判流放五开。他一个孩子，家里也回不去了。就此流落金陵。”
罗然点了点头，又拱手行礼问：“那九叔你是？”
“在下罗初九，是上元县的郭典史手下的一名帮闲，平日帮着安置流民。”九叔还礼道。
上元县？罗然心里琢磨了一下就明白了，这上元县算是皇城的母县，意思是皇城里住的朱元璋理论上也要归上元县管。但是没人真的敢去管就是了。
“九叔有礼了，咱们县衙对流民还很看重的嘛。竟然安排九叔这么个精明人物专管。”罗然捧了罗初九一句，开始套话。
“天子脚下，面子上的事情总要多顾及一些。”九叔被吹捧了之后很高兴。
不过好像又有些面露难色，摇头说：“也只是面子上过得去罢了。你看就算我有些小聪明，可这巧妇难为无米之炊。光靠县衙给的那点儿赈济根本不够用，发的还都是宝钞，两贯只能当一贯钱用。平日里还是要靠官人这样福善两全的高义之士周济才能勉强度日。”说着指了指身后的善堂：“不怕官人取笑，就连这间善堂，都是当初罚没的胡党家产。”
花花轿子人抬人，通过对九叔的吹捧，罗然很快就摸清楚了善堂的底细。
当然，在九叔的反向吹捧下，罗然也给善堂留下了五十文的捐赠。
要不怎么说助人为快乐之本呢？罗然在做了好事之后心情大好，在看着九叔把胡迎扶进善堂之后，罗然转身又去遛弯了。
罗然在街上逛了整整一天，最大的感受就是在这大明洪武年钱可真经花啊。
晚上回到小客店里的时候，罗然重新评估了一下自己的收入，觉得每月三贯钱的购买力完全比得上自己之前世界一万来块。罗然算完账之后，发现自己甚至能够偶尔骄奢淫逸一下，也不知道秦淮河上的花船是个什么消费。就这么想着，罗然在竹枕头上做了整夜的声色犬马的美梦。
一觉醒来已经是除夕了。罗然本想继续出去溜达溜达，没想到刚出门就发现年三十店铺全都歇业了。没办法只能回到小客店，琢磨着过年这几天吃饭的问题怎么解决。
正琢磨着呢，小客店的老板赵四敲门进来了。
“然哥儿，过年也不回啊？”赵四长满麻子的脸上堆出了笑容，呲着缺了一半的门牙。
“嗯，没地方去。”因为烧柴加了房钱的原因，罗然对这个小老板的印象一直都不是很好，所以也没什么热情。
“那小店这几天可以包饭，一天收三十文的饭钱就好。”面对罗然的冷漠，赵四倒也不生气。谁会跟钱过不去呢？
“那行吧，那就给四哥添麻烦了。”罗然也没什么别的办法，就只能先答应下来。说着就摸出昨天逛街花剩的半吊钱，递给赵四：“多出来的算作房钱吧，就不用麻烦再找了。”
赵四接了钱之后笑眯眯的出门了。罗然则从怀里摸出了身上仅剩的一两银子，藏到了竹枕中。罗然看着竹枕里的五两银子感慨道：“昨天晚上还做什么骄奢淫逸的春秋大梦呢，现在身上就这么点儿家当了。”
很快到了中午的饭点儿，赵四端着两个菜一碗面给罗然送来了。
罗然一看菜，居然意外的不错。一个是黄豆炖猪蹄，另一个是麻油浇干丝。
猪蹄是用酱做料，颜色与自己之前吃的猪头肉一般无二。小火慢炖之下猪蹄软烂入味，黄豆也吸慢了肉汁香滑可口、入口即化。
干丝是用醋凉拌过后用热麻油一浇，麻油的香味遮住了干丝的豆腥味。再点上一些芫荽和蒜末，酸麻香鲜中带着蒜末的一点辣味非常爽口。
罗然很快就把饭菜吃得精光。
等赵四来收拾碗筷的时候，罗然由衷的夸赞：“四哥真的好手艺啊，这两个菜看着简单，却是能见真功夫的。”
“不是我吹，这可是家传的手艺。我也就是受不得委屈，懒得去那些酒楼。要不然，到哪儿都是个大厨。”赵四沾沾自喜的自卖自夸。
“那是自然。别的我不敢说，四哥你这手艺在大亨酒楼也完全够用。”
“可不敢这么说，大亨酒楼可是大酒楼，我这几下子虽然不赖，但比起大亨酒楼来还是差得远。”赵四到底还是有些自知之明，“晚上我就不送饭了，除夕夜咱们一起吃些饺饵。然哥儿
你也别总在屋里呆着，一起去前面守岁说说话。到时候咱们再喝些酒。”
罗然点头答应。
整个下午，罗然都待在屋里翻看蒋瑠留下的册子。一边翻看着这本简要版的《射雕英雄传》，一边在脑子里规划着年后的《神雕侠侣》该怎么说。
一晃神就到了晚上，罗然不等赵四来叫就来到了小客店的前厅。
因为是除夕，小客店早早的就关了门。前厅里只有赵四娘子在忙着包饺子，这个刀条脸妇人一见罗然来了就赶忙招呼：“然哥儿，当家的在厨房忙活呢。你先坐着等会儿就是了。”
罗然点头坐在一边，一会儿赵四端着年夜饭来到了前厅。眼见厨房空了出来，赵四娘子也拿着包好的饺子去煮。
“然哥儿，咱们简单吃一些。肯定没有平日里你在大亨酒楼吃得顺口，委屈你将就一下了。”赵四一边往桌上码菜一边客套着。
“前几日从东市冯瘸子那儿称了六斤肉，肥的我给晾上了。瘦肉虽没那么大油水，不过炖些菜倒是合适，也不显得柴。”赵四指着海碗里的萝卜炖肉，解释着里面全是瘦肉的原因。
“瘦些好，我就喜欢吃瘦肉。”罗然这倒是没说假话。洪武年间可没有什么养殖体系，寻常人家平日里难得见到荤腥。所以油水更多的肥肉才更受百姓的青睐。
“今日守岁，在后院抓了只鸡。秋天刚孵出来的，嫩着呢。还有早就买好养在缸里的麻鲤鱼，下锅蒸前还鲜活着呢。”赵四显摆着自己的菜肴，似乎是在向罗然证明每天三十文饭钱花得不亏。
“有鸡有瘦肉，还有鱼。吉寿有余啊，四哥好彩头。来年一定吉寿有余。”大过年的，罗然应景儿的说了几句吉祥话。
赵四闻言大喜，“还是然哥儿会说话，不像我这等粗人只晓得个吃喝。”说着赵四又像献宝一样指着桌上的一道菜说“然哥儿今日可有口福了，这个菜寻常人家见都见不到的。”
罗然定睛一看，这不就是盘韭黄炒鸡蛋么？至于这么嘚瑟吗？但是嘴上还是给足了赵四面子：“韭黄确实种植不易，算是难得的时鲜。”
赵四本想卖弄一番的，可见罗然认得韭黄，不由得讪讪道：“然哥儿你当真是见多识广。这韭黄多是从官家、军中产出，本就没几个人识得，然哥儿你竟知道种植不易。”
罗然听赵四这么说，知道是自己话多了，抢了主人家的风头，于是就笑笑不再说话。
等了没一会儿，赵四嫂子就端着煮好的饺子出来了。
三人围坐在一起，赵四又将罗然的“吉寿有余”说给自己媳妇听，也哄得赵四嫂子十分高兴。
桌上赵四还拿出了一坛酒，跟罗然推杯换盏起来。
说起洪武年间的酒，罗然觉得非常没劲。市面上的酒跟后世的啤酒差不多，还没有啤酒那种起泡的爽快感。就算是所谓的烧酒也就大概有个三十来度，而且还不是一般人家能够消费得起的奢侈品，只有在大亨酒楼那种档次还不错的店里才有的卖。
罗然估摸着桌上的这坛酒如果按酒精含量来算的话，也就大概相当一捆啤酒。这点儿量对于酒精考验的罗然来说不是什么大问题，但是对于一辈子也没喝过高度酒的赵四夫妇来说就足够醉人了。
赵四嫂子陪着喝了几盏之后就不胜酒力回房睡了，只剩罗然跟赵四边喝边聊。
罗然为了防止自己在聊天的时候再说出什么不该说的话，就跟赵四把之前说书时讲的《射雕英雄传》又说了一些。
终于熬到子时，周边陆续响起了爆竹那沉闷的“嘣、嘣”声响。赵四此时醉眼惺忪，踉踉跄跄的把捡了几块燃烧的炭火放在门口，往里面扔了几节早就准备好的干竹子。
干竹筒在火中烧了一会儿，中空的竹筒中空气受热，“嘣”的一声炸开。赵四在火光的映照下，又将门前的灯笼摘下换上了个新的，算是坚持完成了除夕夜晚所有的仪式。
罗然搀着脚步虚浮的赵四送回了他的房间，也就回到自己的厢房休息了。
《洪武年纪事》转载请注明来源：三零中文网sanlingzw.com，若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！