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第99章 密见;偶遇(1w,求订阅!)(第1/4页)

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第99章

密见;偶遇(1w,求订阅!)

“三少爷,姓罗的有动静了~”

清晨,朱传仁刚跟着朱开山打了一套拳,浑身冒着热气,一身腱子肉在阳光下泛着精光。

听到孔老二的声音,朱传仁头也没回的道:

“他干什么了?”

“见了何帮主~”

这帮跟着朱传仁从元宝镇一起过来的老人,都习惯称呼何太生何帮主。

“何太生?”朱传仁拧眉回身,一身戾气磅礴而出。

“是的~两人在会宾楼相约喝早茶。”

朱开山闻声开口:

“三儿,出什么麻烦了?”

“没事爹,一点小麻烦罢了,您继续练着,我出去一趟。”

朱开山现在很少过问家里的事了,主要负责和魏春芳颐养天年。

可能是吃得好,心情也好的缘故,他们老两口看着都没有实际岁数那么大。

就拿朱开山来说,他的头发还是黑的,跟手下兄弟掰腕子,还真没几个能掰过他的。

“有事儿就说,三儿,你不要总是一个人扛着,会很累的。”

朱开山闻言笑了笑:

“爹,放心吧,真不是什么大事,如果我有解决不了的地方,肯定会跟您商量。”

“好,去忙吧~”

朱开山知道自己这四个儿子都倔强,但倔强的方向都不一样,只要不犯原则性错误,他也不会说什么。

上了车,朱传仁问孔老二:

“谁在那边盯着?”

“老谭亲自盯着呢,三少爷。”

“嗯,吃早饭了吗?”

“吃过了,今早上吃的豆浆。”

“行,你小子现在也算成家立业了,好好干,争取来年生个大胖小子。”

“嘿嘿~我努力!”

孔老二、狗剩他们早早就跟了朱传仁,当年年纪都不大,不像老谭那几个岁数大的,早早的结婚生子。

孔老二他们是到了魔都以后,才纷纷结了婚,搬出朱公馆,在外面组建了自己的小家庭。

正如当年朱传仁向他们许诺的那样,一个个的都娶了江南妹子,主打的就是个温柔贤惠。

像孔老二现在在朱传仁手下独当一面,每年赚的钱堪比一家小型工厂的管理人员,甚至比学校校长赚的都多,这也是大家愿意死心塌地跟着朱传仁的缘故。

谁不喜欢轻松赚钱?朱传仁一向出手大方,兄弟们自然不愿意再出去捞钱,不值当的,被发现了还会断掉现在的财路,孰轻孰重大家心里都有一杆称。

而且这么多年生死兄弟,没谁会为了区区小钱背叛朱传仁,如果真要背叛,那也得是让人惊掉下巴的大钱。

算了,先不说这个,乘车来到会宾楼,这是家位于公共租界的酒楼,以早茶和下午茶文明,反而正餐水平很一般。

孔老二早上吃的豆浆,把朱传仁的嘴瘾也勾了出来。

其实魔都的早餐非常丰富,日后流行一个词汇叫烟火气,而判断一座城市有没有烟火气,主要的判断依据就是早餐。

此时的魔都就非常具有烟火气,沿街推车叫卖的小摊贩此起彼伏,蹲在路边一口豆浆一口油条吃着的百姓更不在少数。

后世魔都流行着早餐四大金刚个说法,其实并不是什么稀罕物件,反而是再普通不过的“大饼”、“油条”、“粢饭团”、“豆浆”。

然而不仅仅是后世,现在这个时代,四大金刚依然是早餐界的主角。

甚至,连早餐夜做也不是什么新鲜事。

比如魔都火车站附近很多摊贩,都是都等末班车进站后才离开。

为了吃一口大饼,喝一口豆浆,排队一个小时也是常有的事。

到了会宾楼以后,朱传仁径直进入雅间,这年头吃早餐也进雅间的大有人在,朱传仁并不是例外。

而罗家栋跟何太生就坐在隔壁,如果两面都推开窗户,能够很清楚的听到隔壁谈话的声音。

落座以后,朱传仁没有说话,担心自己的声音被何太生听出来,便让孔老二负责点菜。

朱三少爷胃口大开,朝孔老二大手一挥,意思是全都要。

孔老二自然也不客气,吃早餐能吃多少钱,他们三少爷是差钱的人吗?

于是他的手指在菜牌上看似胡乱的点了几下,除了这几个,剩下的全都要。

伙计被吓了一跳,连续确认了几次,知道孔老二拍出一沓纸币,伙计才呲着一口大黄牙下去传菜了。

朱传仁透过敞开的窗户,望着人来人往的街景,突然有些晃神,依稀看到了现代社会忙碌的景象。

不过很快他就被一道道朴实无华却香气扑鼻的早餐拉了回来。

四大金刚中,“粢饭团”往往简称“粢饭”,所以有的人会误解为“粢饭糕”。

粢饭团照理来说应该是糍饭团,因为这个粢只有“zi”的音,但魔都人必定念作“ci”。

现在的粢饭是放在一个大的木桶里的,现吃现包。

所以和津门的煎饼果子摊边一定有炸油条的摊一样,现在卖粢饭团的摊子边上也一定有个炸油条的摊子。

除此之外,这糍饭桶旁边,往往还靠着一个油豆腐粉丝汤的摊子。

魔都人在早饭这里,形成了这么一个奇怪的“穷讲究”。

大饼油条油够多了,于是配没油水的豆浆;

粢饭团油水不多,于是配有油水的油豆腐粉丝汤,自己给自己来了个“营养平衡”。

全家福粢饭团,内馅有油条、蛋黄等

比起其它三位,粢饭团是最与时俱进的了。

最早的粢饭团包根油条,或者包点白糖、黑洋酥就吃了。

后世可就不一样了,榨菜、肉松、咸蛋黄、火腿粒,甚至卤蛋、香肠、梅菜扣肉都可以包。

早上吃这么一个,到下午两点都不饿。

粢饭团还有两种不同的米,白糯米和血糯米。

选好要哪种,阿姨从饭桶里抓出一巴掌的米,压压平,铺上食材,卷起来,拿根木棍压压实,收口包起来,整个过程行云流水。

与饭团类似的食物,比如小笼馒头的名气实在太大,所以也会误入四大金刚中。

但正本清源,不管在后世还是现在的魔都人口中,都不会将小笼包纳入四大金刚的范畴。

也有一种说法,说粢饭和豆浆是后加入的,起先这两个空位是老虎脚爪和馒头。

但这玩意也没什么作证,而且老虎脚爪的本名叫金刚麒,即便是现在这个时代也不常见,那就更不可能被称作四大金刚了。

刚刚出锅,还冒着热气的油条被送上桌,朱传仁直接上手,拿起来吭哧就是一口。

酥脆的外皮一触即破,包裹着软糯的面香,一口下肚,胃口立马暖和起来。

油条的来历都知道吧,据说是民间因为痛恨秦桧迫害岳飞,通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒。

两股拧在一起,代表的就是秦桧夫妻俩,所以油条也叫“油炸桧”。

油炸桧的名字现在还在用,也有“油炸鬼\/油鬼”的叫法。

油条是真正的国民早餐,几乎没有买不到油条的城市。

而且吃法都被玩出花了,津门人拿来卷煎饼果子,皖省人往里面灌鸡蛋,魔都人拿来夹大饼,粤省人拿来扔进艇仔粥里。

尽管吃法不同,但说句“人人都爱油条”并不为过。

魔都人爱吃油条,四大金刚的另三个,都能和油条搭档。

街上抓个人,说一句“大饼”,这人要是个魔都人,他的大脑指定就管不住嘴了,一定会回一句“油条”,就跟对暗号似的。

弄堂里的小孩被大人差使,拿根筷子去买油条,把油条用筷子穿起来带回家,在现在很常见的景象;

而小孩把油条两头的尖尖偷吃掉,也是另一个常见的景象;

回家“屁股开花”,那就像应景一般存在了。

可别笑话大饼夹油条是碳水夹碳水,油条似乎天生就是为了和另一种碳水搭档的。

如果不跟大饼搭档,那就去和粢饭团搭档,反正米或面,华人两大主食,你总要选一个。

油条放久就软了,这时就要请出四大金刚的最后一位——豆浆了。

冷油条泡进热豆浆,这种天造地设的一对,无论谁都替代不了。

豆浆在魔都也是可甜可咸的,而且早年间,“豆浆”默认就是咸豆浆,甜豆浆要特意说明是“甜豆浆”。

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