三零中文网

第83章 熏肉(第1/2页)

三零中文网【sanlingzw.com】第一时间更新《四合院:咸鱼的美好生活》最新章节。

半路上与李干事分别,曹卫国悄无声息的进入农场。

此时的农场生机繁茂,空气中弥漫着沁人心脾的清香。

菜地中,各类的蔬菜形成五彩缤纷的画卷。

五十亩新地中,也播种了花生和玉米。

山林中,十棵苹果树上红彤彤的苹果,压弯了枝头。

曹卫国将新鲜的猴头菇拿出,将孢子撒进郁郁葱葱的山林。

他不懂栽培技术,只能将希望寄托于农场的“生机勃勃。”

处置了猴头菇后,从菜地里摘了一些西红柿、油菜、青椒……

又从晾晒架上取了一块自制的熏肉。

这熏肉可是他仿照柴沟熏肉制作的,费了他不少的心思和精力。

选用膘肥约一寸的二级肉,切成五寸见方的大块,厚度一般在寸半左右。

头锅配料:大料、

花椒、香料、桂皮、丁香,砂仁。

另备大葱、生姜、蒜、甜面酱、煮肉时,先入脊肉,其它带皮肉块分层码在上面。

另加大葱二斤,大蒜半斤……开锅后肉块上下翻个,继续以慢火焖煮,每半小时翻一次锅,大约需煮二至四小时。

由于是慢火煮肉,油层严严地盖在肉汤上,锅内佐料味能全部入肉,所以肉味香美。

熏制时,沥尽油汤,码放在铁箅上……

这样制出的熏肉色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不仅风味独特,营养丰富。

此肉因系柏木熏帛,不仅利于储存,还带着独特的熏香。

带着东西离开农场,曹卫国骑上自行车,哼起欢快的小曲。

“卫国回来啦!”

“三大爷,给您两个西红柿。”

回到四合院,迎面就碰上“盯梢”的三大爷。

两个又红又大的西红柿入手,三大爷满脸的开心。

“谢谢卫国。”

三大爷好奇道:“这西红柿好像还没到采收的时节,你这是哪儿来的?”

曹卫国随口道:“这是蔬菜大棚种的。”

三大爷笑道:“难怪呢,看看这大个儿,菜地里可种不出这么好的。”

寒暄了几句,曹卫国推着车往家走。

三大爷拿着西红柿,眼睛却盯着那块儿熏肉。

西红柿虽好,但他更想吃一口熏肉。

“哟,棒梗回来啦!”

路过中院的时候,曹卫国看到了右腿打着石膏的棒梗。

“哼!”

棒梗眼神愤恨的瞪了一眼曹卫国,然后直勾勾的盯着熏肉和西红柿。

棒梗道:“就是你害的我被抓紧少管所,要不然我的腿也不会被打坏了。”

“现在你把熏肉和西红柿送给我,我就原谅你,以后不找你麻烦了。”

曹卫国冷笑道:“我送你一个大耳刮子要不要?”

“曹卫国!你给我等着!”

棒梗吓得后退,气的咬牙切齿,恨恨的留下一句狠话跑回家。

“曹卫国,看看你把我家棒梗害成什么样儿了!”

贾张氏满脸怒气的叫嚷:“你要是有点儿良心就把熏肉送给棒梗补身子!”

秦淮茹蹲在水池旁洗着衣服,低着脑袋没反应。

曹卫国冷着脸道:“让我送肉?这话你也好意思说?”

贾张氏气愤道:“怎么不好意思,就是你害得我家棒梗被抓被打!”

曹卫国冷笑道:“是我让他去偷我家鸡的?他不偷东西谁会抓他?”

贾张氏气愤的叫嚷:“一个院的邻居,小孩儿嘴馋怎么了。”

“这么多年,谁像你一样一点儿屁事就出去报案。”

“你就是冷血无情的畜生,要不然干不出这么恶毒的事儿。”

“你这样没良心的人,遭不了好报!”

曹卫国的脸色变得难看,冷冷的看了一眼贾张氏,然后转头看向秦淮茹。

“秦淮茹,什么时候还我十块钱?”

秦淮茹脸色一变,楚楚可怜道:

“卫国,我家这情况你也看到了,能不能多缓一阵儿。”

这一缓就不知道猴年还是马月了。

曹卫国冷着脸道:“昨天发的工资,你不可能没钱。”

小说推荐:《封神:开局被抽龙筋》【白鹤看书】《欢迎来到我的地狱》《灾变卡皇》【笔趣看】《我有存款一万亿》【穿越流小说】《洛杉矶之狼》《放学等我》【小蓝书

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

HP之和格林德沃当校友的糟心事修仙才能救命都穿越了,谁还循规蹈矩?!神话从宝莲灯开始明末之我若为王侯府忘恩义?摄政王撑腰,不原谅魂穿三国,成为最强前夫哥?穿成恶毒雌性,五个兽夫轻点宠穿越崩坏的我有点慌征途英魂后世之劫你是男的还是女的?乞讨半年,侯府全家跪求我原谅舌尖上的妖管局抗战:真理只在我大炮射程之内堕落大骑士上辈子被冷落的前夫,他不理我了荒野大镖客之西部立国从双灵根到全属性剑道天骄斩神:我是王者英雄代理人说好只渣江少,沈总怎么先哭红眼殊途仙路无尽战场:从夜之城开始造马甲莫名其妙去修仙盘说功高震主被猜忌?我反手统一六国如懿传之所有人双商都上线我在古代种田招婿斗宅门被师尊拒绝后,病娇徒儿黑化了纨绔皇子:先创六宫再夺嫡红楼:重生贾环,修魔逆天开局就和校花分手只为了系统奖励四合院之我是韩老六四合院:傻柱清醒了,拒绝带盒饭末日小可怜的逆袭之旅武侠召唤,开局创建逍遥阁开局撕婚书,我成就最强镇国公!综影视,宜兮的穿越之旅炼器家族:我炼器天赋负99盗墓:别难为我一个算命的啊