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起来居然口感还不错。经过腌制和油炸,瘦肉不柴,汁水充盈,酥酥脆脆的,林黎觉得自己能当小零食,空口吃一盘。
姬明澜馋了半天,都主动跑过来了,没想到心心念念的肉肉还是没吃到自己嘴里,小家伙嘴一瘪,眼里就要掉豆豆。
林黎拿起一块,试探性地目光投向姬饶,意思是,可以让他吃不?
姬饶忍不住扶额,自家侄子居然这么快就被一口来路不明的食物捕获,平日里的训练都白做了,还是要加练。
虽然这食物是自己亲眼看着他制作的,但他就不信放了那么多奇怪的调料,能比得上他的清水煮肉好吃?
姬饶身子一转,决定不去理会那个败坏门风的小混蛋。
姬明澜张着嘴,不断发出啊啊啊的声音,像刚破壳的小鸟,等待着大鸟的投喂。
林黎拿起一个轻轻放进他的嘴里。
小家伙刚开始咀嚼,眼珠子刷一下亮起来,炸好的肉又脆又香,就算是稚嫩的乳牙咬起来也毫不费力,他含糊不清的夸奖。
“好吃,姐姐厉害,澜澜还要。”
林黎轻轻点了点他的鼻尖:“别急,等一会儿姐姐把它变得更好吃。”
另外三个崽崽咬牙切齿的看了半天,壮壮义愤填膺地说道:“小澜这个叛徒,芸芸姐,你等着,我要把他抓回来。”
没过30秒,壮壮嘴里也嚼着一块肉条,嗷呜嗷呜地发出好吃的声音。
身边两个跟班都投敌了,芸芸感叹大势已去,决定保留最后的老大的尊严,扭头离开食堂。
但她的小短腿哪里比得过大人的速度?
林黎拦住芸芸,还有另一个寡言的小男生,在他们嘴里一人放了一块肉。
“我们芸芸老大晚上吃饱了吗,小肚子扁扁的,怎么拯救世界,我们吃饱了再去好不好。”这种傲娇的小屁孩,林黎最懂怎么和她们交流。
“哼”芸芸眼珠一转,小手抱胸,又酷又拽,“既然如此,那我就勉为其难的答应你了。”
芸芸发誓,她绝对不是馋肉,她只是想给新来的姐姐一点面子,没错,就是这样的。
作为老大,她可是没有弱点的。
锅里的肉都炸好捞出,林黎就这锅里的底油,把刚刚调好的酱汁倒了进去。
考虑到孩子的口味,她做溜肉段时没有选择添加太多的醋,而是用番茄酱来代替。
咕嘟咕嘟冒泡的汤汁不断散发着香味,就连蹲守在门口的小黄狗也躁动起来,扯着绳子努力凑近,想要来尝尝。
汤汁熬制粘稠,林黎把炸好的肉倒进锅里不断翻动,让它均匀地裹上酱汁。
做好的溜肉段,色泽诱人,带着浓郁的香气。
林黎又快速地起锅,刚刚剩的那锅肉汤她尝了一下,没有腥味,可以继续使用,她舀了几勺汤汁,放入调料和淀粉水,土豆泥的芡汁也做好了。
“小朋友们,我们可以开饭啦。”
不用她提醒,四个崽崽早就端着餐盘,眼巴巴地排起了队。
第4章
盛好饭后,幼崽们坐在自己的位置上,准备开动。
个子最高的壮壮首先忍不住了,刚刚端着餐盘走回餐桌的路上,那股酸甜的酱香就直往他鼻子里冲,刺激的他口水剧烈分泌。
好不容易走到座位上,都不用人催,壮壮拿起勺子,动作不太熟练地舀起一大勺肉。
壮壮“唔”了一声,嘴里塞得满满的。
酥脆的肉段裹上酸甜可口的酱汁,好吃的让他想把自己的舌头都吞下去。
盘子边缘的米饭被不小心淋上了一些肉段的汤汁,壮壮又舀起一勺米饭,放进嘴里。
沾上了汤汁的米饭,居然比肉还要好吃!平时煮的干涩生硬的米饭,不知怎么变得软软糯糯,不用费力咀嚼,就能轻易咽下。
米饭混合着汤汁,居然比单纯的吃肉更加美味,肉菜拌饭的快乐显然不是幼崽能抵挡的。
壮壮无师自通地把盘里的肉都扒到了米饭的格子里,再用勺子认认真真地混合。米饭充分裹上了肉段里的酱汁,黏黏糊糊,香气扑鼻,壮壮一勺又一勺吃个不停。
“漂亮姐姐,我明天还想吃又段。”
小孩子的脑子里装不下那么多东西,壮壮嘴里又塞满了饭,只能鹦鹉学舌般,跟着含含糊糊说了出来。
另一个寡言少语的男孩孟钧也开动了,刚刚水煮肉的干硬肉丝儿,还在牙缝里塞着。所以他暂时不想去动那盘肉
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