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第16章 烧烤

“刚才你一言不发,显然是有要紧之事。”

张山说道:“陛下,今日中午时分,殿下如此如此,这般这般……”

皇帝一愣:“你确定秦王是这样说的?”

“没错,我在墙上听得清楚,殿下确实是这么说的。”

皇帝喃喃自语道:“儒家,儒教……不得不防啊。走,去秦王宫,这逆子都请了太上皇,怎么就忘了朕呢?”

皇帝来到殿门口,吩咐道:“王德,请皇后去秦王宫一趟。”

说罢,皇帝就带着一行人前往秦王宫。

这边,刘温珏已经把鱼杀好,用葱姜米酒腌制着。

“老二,火烧好了没有?”

老二灰头土脸的,他可从来没有烧过火,要不是小環有先见之明从尚食局叫了两个厨娘过来,他今天估计火都烧不起来。

“大哥,已经可以烤了。”

刘温珏吩咐道:“鱼先腌制一下,我们先串串。”

刘温珏前世还挺喜欢吃烤串的,但是太贵了。那烤串上的肉,还没有筷子粗。看看人家山东,那肉串不仅便宜,而且个个有小拇指粗。

这辈子刘温珏可是狗大户,所以他切的肉块那都是大拇指粗细的肉条。

“来,一起串。”

刘温珏在那边切了两下,就让厨娘继续切,他作为教练,指导就可以了。

“哟,这么热闹啊。”

皇帝带着人来的时候,那些下人们纷纷躬身行礼,刘温珏也是规规矩矩地喊了声爹。

“爹,你咋来了呢?”

“我不能来吗?”

“能来,但不能空手来啊。”

“我这不是还带着双截棍吗?”

刘温珏没好气地说道:“这么多人,不够吃啊。”

皇帝吩咐道:“王德,秦王说不够吃。”

“老奴再让人去取。”

皇帝坐在刘温珏的躺椅上:“看,这不就够吃了吗?”

不多时,太上皇也到了,长乐拉着他的手,急不可耐:“爷爷,快点,大哥要做好吃的!”

“好好好,慢点,小心别摔着了。”

看到太上皇来了,皇帝立马站了起来,把躺椅让给了太上皇。

刘温珏笑道:“嘿嘿,不敢得瑟了吧?”

“赶紧忙你的,要是让我们不满意,这顿饭朕就请你吃双截棍。”

长乐来到刘温珏身边问道:“大哥,可以吃了吗?我们把爷爷带来了。”

刘温珏把鱼放进烤鱼夹子里,然后吩咐道:“那两厨娘,过来看我怎么烤鱼。”

“喏!”

“先放上烧烤架,把两边的水烤干,一个人先盯着。”

刘温珏让工匠制作的烧烤架是两米多的,左边烤鱼,右边烤肉串。

“另外一个跟我学烧烤。”

刘温珏拿着大毛笔蘸了油在烧烤架上来回刷,油滴落在炭火中立马窜起来一股火。

随后刘温珏将肉串放在烧烤架上,稍微滚一滚就开始刷油。

“这油必须得刷,不然容易烧焦。烤鱼那边也可以刷油了,多刷点。”

皇帝骂道:“你个败家子,总共就那么点油,全给你刷木炭里去了。”

“我这叫不当家不知柴米贵。说实在话,还得是炼猪油简单,要不然就榨菜油,这点牛油太少了。”

皇帝又骂道:“猪肉腥臊,练出来的油非常难吃,你真是啥也不懂。”

“那是你们不会养,我是谁?我告诉你们,如果我养猪,一年就能达到200斤往上,养出来的猪肉也不会有腥臊。”

皇帝激动了:“皇儿,你说真的?”

刘温珏鼻孔朝天:“哼,这下叫我皇儿了?”

这个时候,一太监唱到:“皇后驾到!”

皇后笑吟吟地走进来,先是给太上皇行礼,之后才是皇帝和其他人。

皇后说道:“皇儿,要是为娘问你呢?”

“那我必须说啊,为大汉百姓做贡献嘛。”

皇帝气得把双截棍拿在手里上下舞动,太上皇喝到:“皇帝,你要做什么?”

“额,朕就是活动活动筋骨。”

刘温珏一边烧烤一边说到:“这农户养猪,一般随便圈个栏就养了,每天吃的东西不仅少而且没啥营养,甚至听说有的人养猪是直接喂那啥。

更为关键的是,农户根本就不给猪圈打扫卫生,太肮脏

了。”

皇帝略一思索,就说道:“难道这养猪也和纨绔子弟养的狗一样,好吃好喝应着,狗窝也要时常打扫?”

“嘿,爹你还真说对了!”

皇帝脸都黑了:“你个逆子,农户们自己都不够吃,还好吃好喝给猪供着,猪又不是牛!”

刘温珏说道:“农户养不起,我们总养得起吧?小孩身体弱,多吃肉长得快。而且总吃鹿肉,牛肉也不行啊,相比之下,猪肉更有性价比。”

皇帝问道:“什么是性价比?”

“就是相同价格之下,某种东西更好。比如猪肉和牛肉,猪肉更容易获得,同时还不犯法。”

皇后说道:“皇儿,你就告诉为娘,要怎么养这猪才好?”

“吃住方面不用我多说了吧,猪圈也要时常打扫,保持干净。最后最重要的一点,找个净身太监,把猪给去势。去势后的猪啊,不爱打斗,不爱动弹,这自然就更容易长肉了。”

“还能这样?”

刘温珏给烤肉刷上调料,一股浓香冒了出来,嘴里说道:“爱信不信。”

太上皇被香味吸引,问道:“大孙,可以吃了吗?”

“还要再等等。”

太上皇抽了抽鼻子,好奇地问道:“这些香味,怎么那么像药材呢?”

“就是药材,但其实啊,这些本来就是调味料。就比如这胡椒,这味道当药材,实在是大材小用。”

皇帝心疼地说道:“这胡椒只有西域才有,我们本土又种不活,很贵的啊!”

刘温珏满不在乎地说道:“从交州一路往南,那边有几十个大小不一的群岛,岛上无人,香料遍地都是。你只要派人往南而去,就可以装回来当饭吃。”

“胡言乱语,那南海之外是无边的大海,哪有什么岛屿。”

皇帝当然是不信的,他说道:“去南海还不如去西域,至少西域肯定是有的。”

刘温珏没有继续说,而是用盘子装了十几根串串递给了太上皇:“爷爷,来尝尝我的烤串。”

一太监想过来试毒,被他一把推开,刘温珏是在他眼皮子底下亲手做的,怎么会有毒?

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