《美食：摆摊的我怎么成厨神了？》转载请注明来源：三零中文网sanlingzw.com
不知不觉已经是到医院附近摆摊的最后一天。
最后一日美食上新：炸鲜奶。
就是把牛奶加料熬成浆糊状，放在冰箱冷藏，切成一条条的状态。
在裹上淀粉和鸡蛋液，裹上面包糠，放在油锅里炸至金黄。
隔壁小孩都馋哭了！
今天正好是周六。
很多科技大学的学生也过来。
大学生就是热情，看到江风都会和他爽快的打招呼。
“江老板，什么时候回学校，二食堂不能没有你。”
一个男生笑呵呵的说道。
江风笑道：“我听说二食堂换了一家承包商，是整体承包，个人小摊不能摆了，你别诓我。”
“你要来，怎么都得给伱留一个档口。”
那学生又道。
“都是过客。”
江风遇到热情的大学生，还是喜欢多说一些的。
大学生中，还有个漂亮的姑娘纪明明也过来了。
这姑娘江风有印象，在学校电视台社团当主持人，人挺文静。
看看美女心情也好。
而且科学研究表明，看美女是能长寿的。
“江大厨，我们特意来买你的小吃。”
“好多人排队啊！”
纪明明招手和江风打招呼。
她的旁边还有两个闺蜜一起。
“感谢支持。”
江风爽快的回应。
接着，这几个姑娘点了单，江风照常给她们做好。
她们最爱吃炸鲜奶，一人点了一份。
炸鲜奶看似步骤简单，但其实每一步都有门道。
比如把牛奶炼乳熬浆，得用勺子不断搅拌，否则的话牛奶会有一股糊味儿，影响口感。
牛奶中加入的调料，譬如面粉、白、吉士粉、鹰粟粉，都要讲究配比。
这样做出来的炸鲜奶才能有冰激凌的口感。
纪明明拿到炸鲜奶之后，迫不及待的咬了一口。
金黄色的外表皮一咬开，里面就是精炼出来的牛乳。
外酥里嫩，一口下去浓浓的全是奶香。
仔细看去，里面的牛乳就好似手撕面包那般，纹路特别清楚。
对于喜爱奶制品的人来说，这样的炸鲜奶简直就是“梦中情奶”。
“好好吃！”
女生们品尝到江风做出的炸鲜奶的味道，笑脸盈盈，满脸喜色。
江大厨还是江大厨。
依然这么懂大家的口味。
简直就是肚子里的馋虫转世！
三个女生连着几口，把炸鲜奶完全吃干净，然后她们心满意足的离去。
“真好吃，我现在又想吃了。”
“后悔买少了。”
“我也是，想着吃一份差不多，再吃就腻了，但吃完一点都不腻，只想再吃一些。”
餐车前的队伍依然格外的长。
炸鲜奶最先卖光。
因为正宗的炸鲜奶做起来非常麻烦，炼乳的时候要不断的用勺子搅动牛奶，很费力气。
所以江风做的也不多。
一般来说，小摊卖的炸鲜奶有小摊的做法，比较简单；饭店卖的炸鲜奶做法才复杂一些。
江风就是按照饭店的标准做的。
伴随着客人们接踵而来，很快，车里的小吃都卖了干净。
“结束，成功搞定。”
江风长舒一口气，只感觉到无比的畅快。
医院摆摊任务完成。
该回去领奖励了。
这周的摆摊也挺有意思。
他成功收摊。
“江老板，明天还过来吗？”
有医院的人朝着他高声喊道。
“不过来了，要休息两天。”
江风摆摆手。
“开个店吧，到时候我们去支持。”
那人又道。
“会开的，不过要等一段时间。”
江风承诺。
听到他要开店，周围的客人都心里一喜，对江风的小店也越发的期待。
江风开车回到自己的店面，把车停好。
他专门雇来一个保洁阿姨，负责清理店里的厨房卫生。
江风给的待遇依然很不错，阿姨也靠谱，在这边做的很认真。
阿姨有店里的钥匙，能进来
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