于海棠望着那明亮的笑容,顿感脸颊发烫,揉了揉脸,一跺脚,甩着麻花辫傲娇的离开了。
啧---
何雨柱砸了一下嘴,往食堂方向走去。
这一大早上的,先是胖子堵人,又是扬为民找茬,后是一帮人要赔偿,何雨柱不可避免的迟到了,还迟了20分钟。
好在,一般情况下食堂没人查点人数,而且刘岚、马华等人,无人安排也能有条不紊的干活。
一日相安无事。
傍晚,何雨柱推车出厂子大门时,在马路对面看见一辆凤凰牌老款黑色汽车。
汽车司机目光和他对上后,把脑袋探出窗外,还一脸兴奋的朝他挥手。
“这,何师傅,这儿---”
何雨柱观察了一下路况,确认不会被车创飞后,推车穿过大马路。
“小伍同志,你来轧钢厂办事啊?”
小伍下了车,把人拉到一旁,小声道:“何师傅,我是专程来找你的。”
眼前的精壮小年轻,正是蒋家的全能助理,一提到蒋家,何雨柱的脑海里不由得浮现出一些画面。
欧式风的小洋房、姹紫嫣红的腊梅林、柔弱又跳脱的佳人、贱兮兮特欠揍的狸花猫。
多日未见,不知道那猫脾气改了没有?
改了,还好,没改,照屁股踹。
“找我什么事?”
小伍从兜里摸出一张5块钱的票子,“哦,是这样的。过几天是蒋妍的生日,蒋先生想请你过去做一桌生日宴,喏,这是定金。”
何雨柱没有接过票子。
蒋家打理着一家大饭店,啥样的厨子找不到,犯得着请一外人做生日宴吗?
上一回是个例外,王局长明知道蒋家人不能吃辣,却喊烧得一手好川菜的人来,表明了想震压蒋家,当然了,最后也没震压成。
何雨柱挑了挑眉,“请问?是有啥特殊的要求吗?”
“果然,啥都瞒不了你。”小伍苦涩一笑,“蒋妍最近胃口不太好,她说她想在生日宴上,吃到一种外观似雪、第一口酥脆、第二口绵密、蓬松如棉花的食物。不瞒你说,前前后后找了十几个厨子了,唉,皆摇头表示做不了。厨娘偶然想起你上回煮的面条,蒋妍吃了一大碗,这不,我过来问问你,有没有法子烧出那道菜。”
雪花、酥脆、绵密、蓬松?
不就是现代加了一层糖衣的奶油蛋糕吗?
可惜,他虽然会烧很多道菜,但这玩意,他是真不会做。
他思虑一番,给出了建议,“听着像是道点心,可以去点心铺,看看那儿的师傅有没有法子。”
小伍摇了摇头,“我知道那描述听着像生日蛋糕,可蒋妍摇头说不是的。”
小伍又从兜里掏出一张5块的票子,“何师傅,我临出门前,蒋先生多给了我5块钱,他说你心思活、会揣摩,一定有法子烧出那道菜。这10块钱是定金,宴会散场后,会根据菜品味道,再给你包个大红包。”
微风徐徐中,红票子晃啊晃的,很吸引人的眼球。
何雨柱一把攥住乱晃的票角,他喜欢挑战,脑海里没那道菜,那就根据要求整出一道创意菜呗。
“生日宴什么时候开?”
小伍长舒一口气,他真怕对方不接定金,“2月10号。何师傅,10号早上8点,我在南锣鼓巷巷口等你,成吗?”
“可以!”
事情谈妥,二人又闲聊了几句,小伍便驱车离开了。
何雨柱也骑上二八大杠,往四合院赶去。
一路上,他都在思索符合蒋妍要求的创意菜。
把面团发酵成蜂窝状,不排气,直接下油锅炸成丸子?
不成!
是挺蓬松的,还外酥里嫩,可口感不绵密啊,而且,面团炸熟后是金黄色的。
把大米磨成粉,往纱布里筛落一层薄薄的米粉,再上屉蒸熟,如此循环往复,蒸个几十次,再一层压着一层摞到一起,并切成方块。
不成!
这样做,虽然有了雪的外观,吃起来却像是在舔米粉。
往嫩豆腐上撒些红糖,再用火把糖烤成焦糖。
不成,豆腥味没去除,混着红糖一起下肚,难吃又伤脾胃。
棉花糖,把白糖弄成丝绒的棉絮状,搅缠成一个大团,入口即化,绵密不已。
可是,怎样能让它有一个酥脆的口感呢,而且,他没有制棉花糖的机器,总不能拿筷子沾热糖浆疯甩吧。
何雨柱一直思索着,回到家忙完一切躺床上休息时,
这个问题仍困扰着他。
......
翌日,2月6号!
春雨当真是一阵一阵的,昨天还艳阳高照,今天就灰蒙蒙的飘起了小雨。
一整天,阎家人和于海棠都心神不宁的,担心天公不作美,影响晚上的生意。
幸好,雨在下午3点多时就停了。
傍晚,于海棠收拾完东西,往外头走时,手里拎着保温桶、鼻孔里插棉条的扬为民,拦住了她的去路。
昨天早上,扬为民忍痛花了32块5毛钱结束闹剧后,他那慢半拍的鼻子起了反应---流出两道血痕。
他去厂子医院看过了,医生说没啥大问题,就是鼻头挫伤和鼻孔破了个口子,年轻人身体好,不用上药禁点辛辣的,休养个小半月就成。
其实,他的鼻子早就不流血了,鼻孔里插棉条,是想博于海棠的同情,想往何雨柱身上泼脏水。
可惜,昨天早上存车处发生的事,于海棠躲在三楼窗口目睹了全过程,她厌恶扬为民的无能和虚伪卑鄙,也钦佩何雨柱的处事不惊和睚眦必报。
这年头,你可以揣着善心、不欺负旁人,但当旁人打上门来时,绝不能怵瘪子怕事,要学会反击。
扬为民上前一步,指着自己紫黑色的鼻头,“海棠,傻柱不是个好人,我鼻子就是被他搞成这样的,他有暴力倾向的,你可得离他远一点。喏,给,我妈专门给你煎的中药,快喝吧,这药对身体特别好。”
说完,他拧开桶盖,把保温桶往前面举。
霎时间,屋内萦绕起浓浓的中药味,于海棠嫌弃的掩住口鼻往后退。
其实,她和扬为民分手,有两大原因。
原因一:她发现扬为民除了长得还行、嗓音好听外之外,她说表明了不会于莉悉心请教男子身叠尾人敢明钱,毕竟还钱那晚,其余一无是处。
原因二:互见双方家长后,发家扬家人个顶个的奇葩。
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