三零中文网

第十九章 厨艺比赛(上)

《后宫保命日常》转载请注明来源:三零中文网sanlingzw.com

第二天起床的秦清,感觉自己的锻炼还是有效果的,起码腰没有那么酸痛了,于是她就兴奋的起床要琉璃去御膳房通知那些个大厨,她要为小厨房选厨师了。

琉璃到了御膳房叫来了御膳房的总管,完美的复述了秦清的意思。

“我们娘娘要在钟粹宫建一个小厨房,以后就不走御膳房了,这次娘娘派我来给总管您打个招呼,我们娘娘要自己选厨师,办一个比赛。”

那位主管听到这个很是好奇,娘娘这种方法倒是没听过,于是仔细的问琉璃。

“娘娘可有什么题目,到时候是怎么样选的呢?”

“没有题目,让各个厨师做出自己最擅长的三道菜,并写出自己的一些基本信息。到时候娘娘品尝了,决定选择哪几位厨师。最后一举夺魁的就是我们钟粹宫小厨房的主厨了。还有娘娘准备的奖品。”

了解完的主管立即将手下的厨师召集起来,向大家宣布了这个消息。

而听到这个消息的大厨们自然是十分的兴奋。谁都知道在御膳房,就新来的昭贵嫔娘娘给的红包最多最大,自然想要去昭贵嫔的钟粹宫。

去小厨房就只用给一个主子做饭,摸清楚一个主子的口味就可以,不用在御膳房给所有嫔妃做饭,做的不好还要被主管的骂。

而秦清一向是来着不拒,只要做的好吃,一般什么都吃。没有诸多的忌口,也愿意尝试新的东西,新的食物。

而且小厨房的活肯定比御膳房少,钱多事少还有个好的老板,这事当然是人人都想争一争。

于是就有人问:

“这个比赛什么时候举办呢?我们需要准备什么?”

“你们有三天的准备时间,准备三道菜,三天之后的中午,娘娘会在钟粹宫试吃,到时候每道菜品会有编号,娘娘也不知道是谁做的,娘娘给菜品打分,一道十分,十分是最好,一分是最差。”

“明天你们将自己的个人信息都写成条子,交给我,不会写字的这边可以口述。让别人代笔。”

听到这,众人也就明白了,就都琢磨着要怎么讨娘娘的欢心。

甚至有的人过来讨好李德容,希望能从他嘴里撬出点什么东西来。

“李哥,娘娘都喜欢吃什么呢?娘娘喜欢吃你做的菜,你一定有妙招对不对。告诉弟弟我好不好,到时候兄弟一定百倍的还你。”

而李德容则是谁都没说啥,因为他自己也不知道秦清喜欢什么。只好回答:

“我也不知道昭贵嫔娘娘喜欢吃什么,娘娘博爱,什么都喜欢吃,好像没有特别喜欢吃的,你们就用心做自己最拿手的,一定不会错。”

众人听了着番话,有的人觉得李德容不说实话,他绝对藏私了,不告诉大家,有的人认为李德容是真的不知道,于是仔细的想自己要做哪道菜。坚信只要厨艺好,娘娘一定会赏识的。

时间很快到了比赛的那天早晨,御膳房里简直可以说是兵荒马乱,每个厨师都想着拿出自己一百二十分的水平,获得进入小厨房的资格。

而秦清这边一早就让银扇去请皇上,刚说了有好吃的会送给皇上,这回肯定是要请皇上来尝一尝。

秦清想着中午她就可以吃到无数的美味,想想都觉得流口水。于是从一早上就开始等待着中午的到来。

而到了中午,数百道菜齐齐的送进了钟粹宫。幸好秦清直接将试菜的地方摆在了院子里,否则这么多菜都不知道怎么放。

而菜刚刚放好,皇上就来了。给皇上请安了之后,秦清就邀请皇上一起试菜。

而梁翊看着这桌子上几百道菜,对着秦清说到:

“怪不得你要请朕来,这么多菜,每道菜尝一筷子你也吃不完。小贪吃鬼。“

秦清被皇上取笑,却是没有心情和他在这儿扯皮,拽着梁翊的袖子。

“皇上,咱们快吃吧,凉了就不好吃了,我都为了今天中午的比赛早上没吃饭,现在可饿了。“秦清边摇梁翊的袖子边说。

看着秦清居然都能为了比赛早膳不吃,梁翊觉得秦清估计是真的饿了。也不好再逗她,直接开始试吃。

从一号吃到十号,只有七号秦清给了九分,做的是神仙鸭子,鸭肉软和细腻,神仙鸭子属于川菜,但是并不常见,属于席间菜。

秦清边吃,旁边有个御膳房的小公公在解说。

做法是先将鸭子焯水,再用油淋,之后和冬笋、香菇、猪舌头、火腿、猪肚等辅料放在一起,用纱布包好,再调好料汁,倒在鸭子上,再上锅蒸。

秦清吃的时候感觉肥而不腻,既香又鲜。软糯柔和,不用怎么费力的嚼,就化在嘴里。

梁翊也觉得这菜很是不错,都多吃了几口。没想到御膳房还有能做出这种菜的厨师。为什么他早没发现呢?

秦清觉得举办这个比赛简直太美好了,能吃到这么多美味的菜。简直神仙般的生活。

当即给旁边的总管说:“这个厨子我要了,给我留着。”

总管当即记下名字,随后继续跟着秦清向前走。

第十一到二十道菜没有什么新意,大都是些常见的菜,味道也只能说是在御膳房平均水平。

其实秦清这次选厨师,大部分都是在普通厨师里选,因为得了贵人青眼的厨师不会随意的跟她来小厨房,而专门给皇上太后皇后做饭的就更不会来参加比赛了。

哪怕是得了郑贵妃,荣妃,柔妃等宫妃喜欢的也不会来参加比赛。而低位妃嫔则几乎不会有特定的厨子。都是做宫里定式的菜,送过去就算好了。

要发掘人才还是很不容易的。

不过浪淘沙,十个人里边还是会有那么一个能做出好菜来的。比如说之前被秦清发掘的李德容和今天这个七号厨师。

秦清十分的希望自己能够将御膳房里所有的珍珠都挑走,替她一个人做菜,这样她天天都能吃到好吃的东西了。

秦清还想着让自己小厨房里的厨师发明新菜,所以人才是非常紧缺的。

坤月初二提示您:看后求收藏(三零中文网sanlingzw.com),接着再看更方便。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜开局就报仇我能统御万鬼表妹不欲攀高枝被退婚后,我绑定系统商城开大!全家夺我军功,重生嫡女屠了满门这个修仙过于日常养的面首成了摄政王,我被迫躺平种田科举两不误,二人携手奔小康穿成恶妇不装了,天灾将至赶紧逃哇!女总裁是皇帝离人终成相思意万界神豪:咸鱼倒卖记疯批奶娃又在虐渣渣死遁五年,被初恋陛下抓回来横空出世的娇帝君农门贵妻,离家四年的夫君成太子了重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游穿越三国:姐妹同心姝宠千万别惹,疯批皇后手段狠从冒牌上尉开始成为帝国皇帝穿时空的女将军闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫嫡妹抢世子?我嫁权臣小叔当婶婶侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠废柴逆袭指南:捡个魔神当外挂折红鸾重生归来,王爷要娶吗快穿王牌系统生崽手册神偷为尊:逆天夫君,请别拽修仙之我让剑圣入赘太子流放,锦鲤婢女随行超旺他小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土快穿之好孕娇软美人穿越恶女称霸,专收恶人库房谬接瑶华枝空间通古今,搬空全村去逃难落在荒年崽崽很闲诱梦三魂七魄归位