北港村热闹起来。
两头愤怒的大白猪被人从猪栏赶出来，庞大如山的身子闷着头朝空地拱着。
村里的孩子们又惊又叫，还夹杂着兴奋。
那大白猪实在太大，就连孟虎这般体格的人都有些畏惧。
唯有何松江完全不怕。
他站定在一侧，扎稳了马步，伸手就快速抓住了猪后腿！
他大喝一声，发出气势如虹的声响！
奔跑的大白猪一下停住了脚步，扭头用小眼珠瞪着何松江，露出尖利的猪牙！
这时，孟虎等人眼疾手快，众人七手八脚擒住了其他猪脚，好几人抓一条腿。
大白猪反应过来后嗷嗷叫着扭动巨大身躯。
但所谓双拳难敌四手。
人多力量大。
大白猪最终被拖上了刑场。
何松江扎紧了裤腰带，手起刀落！
众人只觉得眼前寒光大闪，大白猪哀嚎着，挣扎着，颈口哗哗不停流血。
有人拿着桶在下面接了满满几桶的猪红血。
大白猪终于停止了挣扎，渐渐没了呼吸。
众人又如法炮制宰了另外一头。
这时，众人恍然觉得，何松江真是一位大力士啊！
萧乾当日在山上擒大白猪，那是因为他身上功夫好。
赫赫有名的战神，打一头猪自然是轻而易举。
但何松江竟然能做到一样，这力量不可谓不大。
怪不得他每次出海都能打到那么多鱼呢！
村里的妇人们喜笑颜开的开始分割猪肉。
五花、梅花、肋条、棒骨，各种下水……
猪的身上都是宝，哪里都能做出精美的菜肴来。
不过首先要把下水内脏先处理了。
这些东西腥味重，必须吃新鲜的。
钱桂英将两幅猪肺先捡了出来。
这东西达官贵人们不爱吃，嫌腥，但却是普通百姓们难得的荤菜。
配上山上挂果的梨，加上山泉水，架在火上慢炖。
两缸雪梨猪肺汤的香味慢慢散发在村子的上空。
这汤有润肺滋阴的功效，老人小孩都适合吃。
菜地里挂着红艳艳与碧玉般的青红椒，摘下来一筐，猪肝切片，与蒜米等爆香。
各家各户都分到了一套肥肠、小肠与小肚搭配的下水，家家户户用城里买的香料开始卤制。
这卤水的香气飘散，飞到了村头，海里的鱼都香迷糊了。
卤过的食物不光耐储存，更有独特的风味。
周氏又去家禽棚里抓了十来只跑山鸡，与妇人们宰了，拔毛处理后切块，与猪肚胡椒一起炖煮出一大锅的养胃的猪肚鸡。
海边是不可能缺少海鲜的。
虽然大家不舍得吃珍稀的海味，但平日里从沙滩捡来的螺与贝，大家都一桶桶的拿了过来。
海味就是鲜，不用特殊处理，只是洗干净后白灼、清炒、或者清蒸，便能出了最鲜的滋味。
至于蔬菜，地里也成熟了不少。
新鲜蚕豆炒一锅、香干马兰头、炒菜心……
地头还有荠菜，孟榔头与孩子们在田间撒欢摘了许多，被孟婶子拿来包了小馄饨。
北港村还从未这般热闹与丰盛过。
牛伯等老人欣喜不已，吆喝着从家里带了酒坛子来。
钱桂英记挂着萧乾与海防军的几位将军，特地把在虾池干活的一群军人也叫上一起吃饭。
一时之间，北港村人声鼎沸。
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