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糯米饼外边炸得脆脆酥酥地起了一层皮儿，里面的糯米嫩而软滑，掺着油香味儿芝麻香味，香甜可口又不腻人，咬进里边儿了浓浓的芝麻沙流出来，香得让人光顾着舔芝麻沙了。这种油饼子照顾了老人家的口味，甜度合适，外酥内软，嚼起来软腻不粘牙，难得的是外边居然还炸得这么形状这么好。
本来只打算腆着脸吃一只的李翠花，忍不住又摸了一只来吃。
“阿婆你这饼是自己家做的，还是去供销社买的？”
李翠花家今年还清了债、又替儿子治病背回了债，所幸下头三个儿子也一年年拉扯大了，明年保准儿能再还清债。他们日子过得紧巴巴地，也咬咬牙买了富强粉糯米粉做了点过年的糖饼，过年过得红红火火了，新的一年才有盼头。
不过她家的喜饼做得可比这个差得远了。
李阿婆面无表情地道：“家里住的赵知青送的。”
她这么说，令李翠花羡慕起了贺家人。赵知青人是真的好，大媳妇结婚的那件红褂子还是她亲手缝的。
相比起来男知青就没有女孩子这么贴心，不过李家每个月还白挣了一笔租金还算好了。
“山崩那会，大队拿出了不少钱慰问受伤的社员，知青宿舍怕是没着落了！”
“这样正正好！”
李阿婆闻言，也不想跟李翠花继续拉家常了，她本来也不习惯跟人打交道。
她下了逐客令，“饼你多拿几个回去，我精力不济招待不住你了。”
李阿婆让孙子过来，把猪肚拿走洗干净。
赵兰香那头也得了几斤的猪肉，也奇迹般地混到了一副完整的猪下水，这是贺松柏用他们家得到的几斤肥肉换来的。沉沉的足足十几斤重，外加一只猪蹄，这么丰富的菜，她当下拍定了：做火锅！
猪杂火锅！
为了这顿火锅她收集了很久的原料，跟村民买了很多辣椒，又去黑市买了好几斤油，辣椒晒干制成辣椒粉，芝麻、花椒、八角、桂皮碎粉配着油煎炸熬出了几大碗的红油。
火锅的精髓就在于食材的鲜美和汤底的浓郁、辣红油锦上添花。赵兰香爱吃辣火锅，红灿灿的一锅汤水滚滚红花打起旋儿来，甭提多开胃了。
猪肉都是今天新鲜杀的，她昨夜就用大筒骨配上鲜汤秘方熬了炖了整整一夜，吊够了八小时的靓汤，熬得汤汁清亮而浓郁。
她清理好所有的猪下水，切成均匀的片块儿、猪肉切成薄片儿，柔嫩的肉雪白掺着橘红好看极了，拌着少许嫩肉的生粉搁在碗里。地里新鲜的大白菜洗好，萝卜、冬笋洗净切片儿，山菇泡发。
同时汤底加八角、桂皮、肉蔻、花椒、切片的葱白等等料，倒入红油，一切着手完毕了她便去吆喝了人来吃饭了。
唐清腊八前就料准赵兰香保准儿得做顿好吃的，早早地交了粮票和钱恳求她“捡”他回去吃饭，蒋丽离开后只剩周家珍孤零零地一个人住了，又融不进李德宏书记家，赵兰香征求了李阿婆的意见。
阿婆破天荒地同意了，“人多点也好，人多热闹……贺家好久都没有热闹地过年了。”
“吃顿饭而已，你强调是你自己做的就好。”
赵兰香欢欢喜喜地请了唐清、周家珍两个朋友来，贺松柏虽然有些小心眼地“嫉妒”过唐知青，不过看着对象高兴地捣鼓了那么多好吃的，也勉强地答应了。
“嗯？”
他点点自己的唇，凑下脸来平视着对象。
赵兰香抱着他吧唧地亲了一口，从他屋里走出来去请了唐清和周家珍来吃饭。
当晚算上贺家姐弟妹，外加两个“外人”，共六个人，团团地围在炉子边吃饭，热闹极了。
赵兰香把清汤炖的肉留给了李大力和阿婆吃，剩下能吃辣的都畅快朵颐地开始动手涮猪杂吃了，红汤鲜亮被柴火烤着滚滚地冒起泡来，红得发暗，泛着阵阵的浓香，热气腾腾地升起缭绕了整个的柴房。
赵兰香次第地夹了小半碗的猪肚、猪肠、猪肉下去，拿捏好火候，等待汤滚起来了，才用勺子撇开浮在汤面的干辣椒，笑着让人夹肉吃。
“三丫，快快快，你先来。”
她封住了炉子，炉内火红的炭微微地熄了些火焰。
唐清率先吃了一块猪肉，第一感觉就是辣，排山倒海地扑来鲜极的火辣，辣味伴随着猪肉的细嫩口感将肉的鲜推到了极致，嫩得滑口，火候刚刚好，多煮一会老，少煮一分则生。他眼疾手快地夹了第二块猪肉出来。
猪肚又脆又有嚼劲，韧劲十足，鲜辣可口。
“好吃、好吃……辣死人了！”
唐清嘶嘶地倒吸凉气，默默地打开自己到供销社买的红粮大曲，粗瓷大碗盛着清亮的酒液，酒香缕缕地飘散开来。他也给贺松柏满上了，周家珍红着脸也要了一点点。
愉快又暖融融的气氛荡漾在破旧的屋子里，大家埋头顾着吃，满足而又快乐，吃了这顿仿佛一年的辛苦劳累都不算什么了，这样丰盛的晚饭令人幸福、深刻得令人回味无穷。
满足得唐清甚至几十年后依旧记得那顿鲜辣的火锅，它给他下乡清苦的岁月增添了一分美好，令人怀念……
贺松柏吃一块肉，喝一口酒，又嚼几粒花生吃，只感觉这辈子最幸福的事也不过如此了。
他漆黑的眼默默地撇了几眼笑意盈盈的对象，美酒佳肴兼之心爱的对象，他胃口极好，比平时多吃了一碗饭。
赵兰香还想他多吃点肉来着，后世吃火锅的哪里还有人吃饭来着，别人都忙着吃肉就他最傻气，光吃饭！
她瞥了眼大姐，大姐会意地使劲给弟弟夹肉吃。
贺松柏连忙摇头，“够了够了。”
人生哪里能一次就那么的满足的，福气用一点就少一点，他尝点甜味沾沾嘴就够了，他只希望留够了遗憾还有下次下下次、还有更多更多……他不能太贪心了。
老天爷总不会平白让人满足个够的。
者有话要说：*
小剧场：
平生君：emmmmm……为什么不吃肉光吃饭？
香香其实只是想喂饱你
柏哥双手撑下巴深沉道：她心疼我
平生君：噫，你这只心机狗！
第87章
寒冬腊月，柴房外边呼呼地挂着冷风,但是屋内却一片温暖祥和。
赵兰香吃得浑身就流汗了,忍不住脱下了外套。她浅浅地饮着唐清带来的红粮大曲,清冽香浓的白酒配着火辣的红油火锅吃,很快她就不胜酒力了。
她小口地抿着牛奶解酒，笑吟吟地道：“希望明年日子更红火！”
唐清说：“希望明年咱们还能围在一起痛快吃肉大口喝酒！”
周家珍说：“希望明年大队丰收！”
贺松柏犹豫了一会,才举起粗瓷碗和他们依次碰了碰,“希望……明年顺顺利利。”
贺大姐笑着也比划道：“明年……家人身体健康。”
大家忍不住对明年许下期望,赵兰香同时也在心里默默地许愿：希望贺松柏，万事如意。
唐清带来的酒水大瓶浓度也高，几个女人仅仅沾了一点,剩下的他也不藏着掖着，径直地给自己和贺松柏满上。
他露出洁白的牙齿，劝酒：“多喝点罢！”
这个猪杂火锅吃到最后,大伙都吃得满嘴流油,肚子圆鼓鼓地满足而畅快。桌上一堆摞得高高的骨头，他们连熬汤底的筒骨也捞出来把骨髓啃得一干二净。
唐清酒量浅,只喝了小半瓶就倒头醉在桌前。他白皙的面庞压着桌子,压出了一道浅浅的痕迹。
周家珍和贺大姐收拾饭后的狼藉,见了这个唐知青喝成这样都忍不住摇摇头。
周家珍说：“蒋丽回去了,大概他心里也不太痛快。”
贺大姐笑笑,没有说话。
她送走了周家珍之后，捧着一堆的布料回了屋子。李大力已经吃完了属于他的晚饭，他吃的是用老高汤炖的猪肚面,面条滴了几滴油，煮得香喷喷的，面上还卧着一只猪蹄。
吃得他肚子满满的饱，油水很丰厚。
他说：“吃完了？”
贺松叶点点头，在煤油灯下挑起针线安静又细致地缝起了衣服。李大力靠在床边，双手也在缝拉链、钉扣子。
他的手干惯了粗重的农活，长了一层又硬又厚的茧。但干起这些细致活的时候，也毫不含糊。复健的这段时间里，他能沉下心来枯坐着花一整天的时间缝衣服，以期自己还能产生点用，而不是个累赘。
他很快缝完了拉链，又钉好了纽扣。
“过来，早点歇息。”
他命令道。
贺松叶抓紧缝完了她手里的活，熄了油灯摸黑走去床边，身体一侧歪落入了丈夫温暖又强健的怀抱中。
李大力含糊地亲着她，摸着她的面庞，道：“你不要这么累，我现在也会缝衣服了。”
贺松叶搂住了他的脖子，亲昵地蹭了蹭他微微长起胡茬的下巴。
鼻息间都是他强烈的男人的味道，他的身躯火热又强健。贺松叶虽然每天伺候大队的牛，却也抓紧时间见缝插针地做衣服，每天做一套，挣一块钱的手工费。日子过得一点都不累还反倒日渐地充实，她摸着丈夫结实的身体，心底愈发地甜。
他很快就能好起来了！
腊八过后，日子过得平淡又清闲。赵兰香抓紧时间做过年的喜饼和福糕，这些东西在年前可全都是紧俏货，供销社卖都卖不过来。
无论是穷了一整年的农民、还是紧巴巴节衣缩食过日子的城里人，过年前都不计较这一分一厘的钱了，过年用来甜嘴儿、走亲访友的饼子一定要买上一点儿。这种“高档”的糕点，买回去了倍儿有面子，提着几块供销社买来的点心人走路都带风。
赵兰香趁着这段没有农活干的日子，连续做了十天的点心，每天做上个三十来斤，趁着回家之前把自己的腰包都挣鼓了。
梁铁柱每天给猪场放完哨就来拿她的粮食，赵兰香勤快地干活连带着也让他也挣了不少。
他擦了擦汗，高兴地道：“咱们的糕点很好卖啊，就是你自己一个人做太辛苦了，每天都要趁夜做。”
赵兰香笑着说：“反正白天也没活干，做完了我就睡个回笼觉，爱睡到几点睡几点。”
除夕前三天，她最后蒸了满满一笼年糕，压成点心状，撒上芝麻碎。留十斤给贺家慢慢吃，十斤送给梁铁柱，十斤送给李忠。年糕是苏式做法的，施以桂花调香，香甜糯口。冷冷的天能存放很长一段时间也不坏，吃的时候下锅抹上点油、酱，还能煎着吃。
赵兰香说：“我听柏哥儿说你们猪场宰了几只猪是吗？”
梁铁柱点点头。
“他们以前养猪忒不讲究，为了天天都有猪杀，大猪小猪都混在一起养。咱柏哥儿这回换了饲料把猪都分了栏养，投喂的饲料份量也不一样，中猪很快就长大了，百来斤，也不算重。不过年前的猪肉价钱飚得很高，柏哥儿说不如早点杀了，趁着年前挣上一笔。”
赵兰香叮嘱道：“凡事小心，注意安全。”
这句话梁铁柱听得耳朵都起茧子了，不仅赵兰香说，他婆娘也整天说。
他应了下来，“你回家也要注意安全。”
除夕前的两天，赵兰香收拾好了行李准备出发，她离开前等了又等，却等不着贺松柏。周家珍和唐清都来接应她，让她收拾快些。
她知道这几天他在忙着杀猪，整个养猪场只有他和另外一个杀猪师傅顶着，很辛苦。她想了想快速地写了一封简短的信留下，用那枚花瓶压着。
天灰蒙蒙地亮，贺松柏刚干完活满头大汗地从杀猪场那边赶回来，他站在对象的门口，不用敲也知道里边人去楼空了。
因为屋子里的油灯是熄灭的。
他烦躁地揉着自己渐长的头发，推门走进了对象的屋子，躺在她凉掉的仍然浸着她的味道的被窝。
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