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的麻窝，有些窝儿里边还积了些草灰；中间的黄心则是聚拢成一簇，极嫩
她便满足地叹了口气，有些啥不得地砍了两棵，放进篮子。又细细地查看一遍，没见异样，方才起身。
直起腰，见远处的大白菜也在包心了。杨氏为了它包心更快一些，拿草绳子把菜捆了起来，弄得一排排的白菜跟受刑似的，五花大绑
她忍不住笑了。这辣白菜好吃，让杨氏对大白菜的种植也精心起来。不说别的，拿去送人，人都是极欢喜的，比普通的腌菜有味儿多了。
她出了大菜园，又去小菜园里扯了些菠菜，方才蹲在井边打水清洗。
晌午的时候，菊花拿了两块豆腐，切成薄薄的片儿，用醋、辣酱、炸熟的香油、切碎的小葱，再把一点盐碾碎成细粉末，凉拌了一大盆。
又舀了些猪下水，放在砂锅里，拿了两块豆腐，划成小四方块，铺在面上。把砂锅放在炭炉子上炖热了，汤汁里的肉香味都浸入豆腐里面，才随着几个青菜端上桌。
青木先搛了些凉拌的豆腐吃了，对菊花说道：“这味儿要是热天吃，肯定爽快”
菊花愕然，心道你不会做，还真会品哩，这可不就是夏天的消暑凉食要是拌上点糖，用井水镇过了，凉润润的，吃到嘴里又滑又爽。不过她上辈子吃得最多的时候是秋天，到第二年夏天早没了。
后来，进了城，街上也有的卖，味儿自然是不如家里做的好。无论啥样的传统食品，只要工业化了，也就失了真。就是那锅巴超市里也有的卖，商家取的名儿倒很是有乡土气息，可是用水一泡，软塌塌，烂糊糊的，没有一点筋道，当然无法跟土灶炕出来的锅巴相比。
菊花见青木这么说，便道：“我晒了好些在那哩，留到明年也是成的。到时用糖拌了吃味儿才好。”
杨氏赞道：“这粉洗出来了，吃起来也方便。晒干了也不得坏。过两天再磨些，过年的时候，拿来送人，也是个人情。”
郑长河只一个劲的猛吃，青木也是，再也不觉得跟猪吃一样的东西有啥不自在了。
砂锅炖得直冒热气，几人只觉着那豆腐的味儿倒比猪下水的味儿还好，都用筷子捞豆腐吃。
菊花笑着解释道：“这豆腐容易入味，把猪下水的香味儿都吸跑了，自然是好吃，猪下水的味儿就差了好些。不像腌菜烧猪下水，倒是腌菜的咸味浸入猪下水里去了，猪下水的香味也能融到腌菜里，它两个倒是互不占便宜，都好吃。”
青木听了忍不住就笑起来，能把菜的味儿也掰扯出一番道理来，也就他这个妹妹了。
想起槐子说晚上要来吃豆腐的话，便跟菊花道：“槐子和小石头都想来尝尝这橡子豆腐是啥味儿哩。晚上再照这样儿做些，我喊赵三叔也来尝尝。他们都要上山去捡橡子果哩。”
他怕单独叫张槐来有些尴尬，便扯上了赵三。再说，这两家都是跟家里亲近的，也是要请他们来尝尝的，好让他们晓得这橡子果的好处，往后多捡些。
杨氏怕闺女累，对她说道：“这也没啥，你晚上就照这样儿做。冬天里天冷，炒菜容易凉，就烧一个大锅子，吃完了再往里添。也不费事儿，吃了还热乎。”
菊花点点头答应了，想这样确实便宜。猪下水和豆腐都是现成的，只管往锅子里倒就是了，省得跟往常请客吃饭一样，要烧一桌子菜，烦得很
果然，晚上张槐、小石头跟赵三都来了。
赵三高门大嗓地说道：“我好几回都想问这橡子果你们泡了干啥，到了眼前又忘了问。早晓得人也能吃猪也能吃，我还不拼命地捡。”
郑长河道：“别说了。咱家也是七事八事的，一直没停过，也没把这事放在心上。倒是菊花前儿做了出来，我们一瞧，人也能吃，方才想起来跟你们说。眼下上山捡也成，就是怕有些烂了，剥完壳要仔细地挑，别把那坏的给猪吃就成了。你先在咱这弄些回去喂猪，那果子捡回来还要泡好久哩，不然又苦又涩。”
赵三答应了。
几人围着桌子坐下，从那热气腾腾的砂锅子里不停地捞出豆腐或大肠、猪肚啥的，吃得酣畅淋漓
杨氏热心地劝道：“你们使劲吃。烧了好些搁那哩。都是烧透了的，回头倒进来烧热了就能吃。待会再带些回家。这个一小团粉能做一大盆豆腐。我准备再多磨些，到时候一家把一些。”
小石头吃得浑身发热，头上冒出了汗，他赶紧搛了些凉拌的豆腐吃了，才跟菊花说道：“菊花姐姐，你多做些，我带回家把我娘吃。我娘要生小妹妹哩”
杨氏惊喜地问赵三道：“真的，石头娘怀上了。”
赵三裂开嘴嬉笑道：“嗳怕有两月了”
顿时大家都笑起来，菊花道：“石头想要妹妹呀”
小石头笑眯眯地说道：“狗蛋说他有姐姐，杨子哥哥也有哥哥，我想要个妹妹。下一回再生个小兄弟吧”
大家哄堂大笑起来。
赵三乐呵呵地说道：“儿子，安排的不错。咱下回生兄弟。”
张槐见菊花吃饭的时候，将脸上的面巾向里折了起来，不过还是遮住了脸部。她一边吃饭一边瞄着小石头，乐得眼儿也眯缝了，热气腾腾的雾气中，她笑得极为开心。
吃着香辣的橡子豆腐，张槐实在是心情复杂，好像菊花啥都能做出来，自个还真的没啥本事配得上她。
要是不努力，能把她娶回来么只怕不能。
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第五十七章买地
更新时间42710:51:47字数：3063
这日晚上，一家人围在灯下，听青木算账。
青木手里捏着张纸，对爹娘和菊花道：“我去村长家问了，咱们小青山这块，好一些的荒地要七两银子一亩，就是差一等的也要四两银子。那些种熟了的田地可是十两多银子一亩哩。我想着，买一些好地，开出来种几年就养熟了；也买一些差一等的，开出来留着好种山芋和米，山芋藤和米秆可是能喂猪的。”
杨氏道：“那就先少买些好地，多买些差地。”
郑长河忙附和道：“对反正山芋和米也不大挑地，那东西贱的很，好养活。”
菊花提议道：“到时候在山芋地的垄沟边沿种豆子，不是多些收成么”
郑长河一拍大腿，笑道：“咱菊花就跟老种田的一样，这主意好”
于是大家都笑起来。最后计议妥当，买十亩好地，二十亩次等地，剩下的钱留着明年盖房子和请人开荒。
青木便细细地计算了，又将开荒的时间定在过年后春耕尚未开始的时节；盖房子则定在春耕完成后立即动工。他又想起那时节雨水多，便有些踌躇不定。
杨氏道：“实在不行就等明年秋天再盖房。咱自家先打些土坯，盖个简单的猪栏先用着就是了。”
郑长河说道：“那也不成，白费工夫哩。不如请些人将猪栏盖结实些。等明年盖房子的时候，这猪栏就不拆了，还用这个不好么先想好房子盖在哪，筹划好了，将地儿先留出来。”
青木赞同地说道：“这样也成。总归这猪栏是要扩大的。这么安排也不显得慌里慌张的，省得到时候抓不着头儿。”
接下来的事情就由男人们出面办了。
青木因跟村长说起买地的事儿，李耕田好心地对他说道：“要买就多买些。你不晓得这两年咱清辉县是胡县令在任上，他可是个好官，不仅为百姓办事痛快，对下边的差役管得也严那些人出来就不敢胡乱伸手。要知道前一任高县令在的时候，你买几亩地，不送些银子把那衙门里的人，就甭想把地契办下来；收税也是要刮一层皮。这两年你可见收税的老爷们伸手这胡县令快任满了，到时也不定还在不在清辉县当县令。你赶紧趁他在的时候，宁可家里吃些苦，省些钱多买些地。一次办妥了，也好过下次再买又花冤枉钱。”
这李耕田颇有些见识，帮村民办事也尽心，说话也公道，所以，清南村的人都很尊敬他。
青木见他好心地提点自个，感激地说道：“多谢李叔了。那我家去跟我爹商量一回再说。”
李耕田忙道：“去吧。这事可是大事儿，要商量妥当了。你家这回买的多，不比那只买三亩两亩的，我就帮着办了，回头得叫个人跟我一块去清辉县办这事儿。”
青木点头答应了。
来家跟爹娘说了缘由，杨氏出声道：“依我看，还是照原来咱商议的买。那么些地，够咱忙的了。再要买多了，钱也不够；种不了，还要租把人种，咱村租人田地的人家也少。要是请人种吧，也麻烦，明明没钱，还弄得又是风又是雨的，多不好。村里人明年肯定也是要养猪的，到时大家都有钱了，咱再跟着一块儿该买啥就买啥，也不显得出挑。”
菊花暗赞她娘考虑周到，她刚刚也是要这么说呢钱一多，人一多，事也多。赚的钱还没来得及享受，就整天忙着管那些烦心事儿去了。
青木瞧见菊花含笑的样子，便知道妹妹也是赞成娘的意见的。他问道：“妹妹也是这么想的”
菊花笑道：“哥，咱还没过几天好日子，别弄得累死累活的。先把这些田地种好了，房子盖好了，房前屋后收拾齐整一些，种上树，菜园子里也多种些菜；再好好地养两年猪，到时哥哥娶了嫂子进门，人也多了，也有帮手了，再买地就不显得慌张了。”
她对这样的日子满意得很，可别弄得太复杂了。
杨氏道：“就是这个话。村长家没钱咋不见他弄得跟大地主似的他如今专一门心思地培养儿子读书哩。咱庄稼人，实实在在地过日子就好。”
郑长河无可无不可地说道：“那就少买些吧买多了我也是照管不过来哩”
青木也不喜欢弄得人一堆，可要是不找人，买多了地自家也种不过来，于是说道：“那就这么的吧。村长说要咱跟个人去县衙门办这事哩。爹，我跟他去吧。”
郑长河不同意地说道：“那不是耽误你读书”
青木抬头望着他爹道：“不碍事的，我家来找夫子补上。我想去清辉县城里见识见识哩。”
菊花会意地笑了，对她爹说道：“爹，叫哥哥去吧。哥哥读了书，就该出去瞧瞧，好多一些见识么。”
青木对妹妹微笑起来妹妹是他最贴心的，晓得他想啥。
郑长河听见这个理由，忙说道：“嗳你去，你去要当心点，出门在外的，不比家里头，虽然穷，可踏实；城里人可没咱乡下人实在。”
菊花听了轻笑起来城里的人也不是老虎
这事定了后，趁着青木放假的日子，村长李耕田带着郑长河父子，划定了他们要买的地块，就离菊花家不远，也就一里多路的样子。
菊花也去瞧了一遍。原来，这小青山是西北朝东南走向的，菊花家住在中间，那二十亩次一等的地则是在她家东南方向上，另外十亩地则靠近镜湖那是要开出来做水田的。
看着那山边一大片荒地，菊花微笑着想道：“咱也有地了。这可是私家土地，我要在这住到头发花白。当然，可不能打仗，不然，兵荒马乱的，啥也保存不下来。”
过了两天，青木要跟村长去清辉县城了。
他问菊花：“菊花，你可有啥想买的”
菊花想，要买啥哥哥身上也就带那么点银子，差不多的东西也买不起，况且自己也不稀罕上辈子好歹也见识了些东西，倒是最缺这绿色无污染的吃的和穿的，如今她正享受着呢。
哦就是吃的东西花色品种单一了些。有这些好材料，好多东西她却不会做，她也就会烧些农家菜而已。那就买些来尝尝吧，这儿的糕点肯定不会添加色素和香精，更不会有防腐剂。
于是她对青木道：“哥，你就买些好点心回来把我尝尝。还有，你去集市上好好找找，瞧瞧可有啥好种子，是咱这地方没有的，就买点。咱有了地，能种好多的东西哩。”
青木点头答应了，又问道：“你不想要买些好布料做衣裳”
菊花笑道：“哥，这棉布的衣裳穿了舒坦。要是那绸缎的好料子，穿在身上，坐也不自在，站还要站直了，洗起来更是麻烦，那不是受罪么我又喜欢动来动去的，穿上这样的衣裳，那甭想干活了，菜园子也不能去哩，我可是最喜欢去菜园子了。那不是咱庄稼人穿的，白费钱。”
青木忍不住也笑起来他也是这么想的。
他们乡里人就是朴实惯了，那些好东西在他们眼里也就好看罢了，却是极不合适的。当然，也不是人人都这样想，最起码柳儿的娘就跟他们想的不一样。
想到这，他就想起柳儿哭得梨花带雨的样子，心里也闷闷的。唉菊花说得对，有那样的娘真是她倒霉
青木出门的前一晚，菊花帮他在内衣里缝了口袋，装了些银子进去，说要是万一有啥事的话，也好有个退路。
杨氏夸她心细，色色想得周到。出门在外，人是最重要的。
于是，两口子又嘱咐了一大堆的话，竟是极不放心。要知道坐船去清辉县城路上也要大半天工夫，他们乡下人没大事的话谁会花那个冤枉钱去逛
菊花忙打断爹娘的话头再让他们说下去，天该亮了。她说道：“爹，娘哥哥聪明的很，不会有事儿的。再说，不是还有村长跟他一
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