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何大的屋子在县城边上，离中心有一段距离，三轮车开过去也要十几二十分钟。
因要做生意，叶青花了几天时间打听了附近人流量最大的街道，打算就把那儿用固定的营业点。
做生意最开始没有收入，就只能摆摊，为此叶青把车按照何简所说的法子改装了一番，车上除了放小型煤气灶等必要设备外，还有一大堆干净的塑料碗，竹签和木筷子。
何简娇气又洁癖，等三轮车改造好后，除了车座，后边全是摆摊要用的东西，东西准备就绪后，就等着正式摆摊了。
到了摆摊那天，两人早早就起来了，抬头看着尚且昏黑的天，何简托腮困倦的趴在桌上，“好困啊，天还没亮呢，这也起太早了。”
说着双眸微闭，竟是又睡了过去。
叶青无奈，只能先热了毛巾帮着何简把脸擦干净。
“唔…”温毛巾的微微水汽让何简不甘不愿的摆正了脑袋，“都怪你，我困意都没了。”
叶青轻轻抱住人，“这几天先累一点，等生意稳了我一个人也能应付。”
何简哪里不知若真只靠叶青一个人根本应付不过来，只能打着哈欠起身，“算了，早起就早起，大不了当锻炼身-体了。”
等两人忙活完，天已经蒙蒙亮，这时来到三轮车边才发现车内多了一张折叠椅和小毯子。
“这…你一早就准备好了？”
何简说着，心口有点发酸。
叶青有些局促道，“摆摊做生意是我给你的承诺，哪里能让你真的跟我一起吃苦。”
何简抽了抽鼻子，“真是，都说了是摆摊嘛，都跟你一起出村了还计较什么…”
望着眼前凶悍却意外简单的男人，何简别扭的牵住男人的手，“等生意稳了，咱们就把大伯的租金还他，在城里买房，到时候说不定还能租一间铺子找一些员工帮忙，你也就不用这么累了。”
“嗯，会有这么一天的。”
叶青这话说的肯定。在他心里何简一直很聪明，他相信只要有何简在，这生意一定能成功。
三轮车一路‘突突突’的开到了县城中心，近日快入秋了天气转凉，为保存肉食，叶青还是昨晚赶着时间把肉准备好，才把食材放进了食材箱。
县城中心的摊位不少，除了那些个固定摊位外，叶青两人最后还是把车停在了偏角落处。
最开始，何简的主意是让两人在每天四五点那边摆摊，那时候正值下班高峰期摆摊卖串串一定会有人买。但自从知道叶青厨艺好又会做饼子后，两人也没想放过早上的客流量，直接临时改成肉饼，等到了下午再换成串串。
又薄又软的饼子裹着蔬菜和鸡肉，再刷点何简做的酱料，一口咬下去满口回香。
热闹的街道上从不到七点开始就慢慢有了人声，何简他们的摊位位置虽算不上多好，可好在也算是挤进去了，再加上这个年代大早上卖菜的不少，可像何简他们这样直接摆摊卖的却不多。
要知道在这个年代，要想吃好点的饭就只能下馆子，可下馆子又不免花几张粮票，以至于家境一般的普通人大早上除了买菜回家做饭外，极少能吃到有滋有味的小吃。
再加上何简调制的酱料足够咸香，一张饼里还舍得放肉，肉进锅再抹上酱料的那一刻，浓烈的肉香就弥漫开来。
摊位旁挎着菜篮的中年女人第一个被吸引过来了，“老板，你这饼子好香啊，怎么卖啊？”
何简笑着开口，“姐姐，我们这饼也分价格，最基础没有肉的3分钱一个，有肉的是8分钱。”
女人皱眉，“8分钱，这都比的上一斤肉了，算了算了不买了。”
说着女人就要走，却被何简喊住了，“姐姐可以先尝尝，满意的话这价格我就给您便宜点，算7分钱，要是不满意这免费尝一尝也不要您钱对不对。”
一听不要钱女人停住了脚步，摊位上叶青还在煎着鸡肉，半熟的生菜放在一旁已经处理完毕，等肉煎好后再连同生菜和土豆丝裹进饼里，美观又让人很有食欲。
用刀切开一部分递给女人，女人尝试着咬了一口瞬间浓郁的肉香和酱香就溢满了她的口腔，嚼着满口肉饼，女人没忍住掏出了钱，“老板，你这肉饼真香，还有这酱料好特别啊，怎么做的？”
何简回，“这是独家秘方，姐以后要是喜欢再来啊。”
第一份生意就这么做成了，见着女人满足的嚼着肉饼，一旁早早被香味吸引来的客人们也不再观望，有钱的赶紧买了个肉饼，没钱就买个菜饼。
“唔，是真的好吃，我还没吃过这么好吃的饼子呢。”
说话的男人虽然只买了个菜饼，可那滋味即便没有肉，依旧香的他停不下嘴。
客人有了第一个，就会有第二个，肉饼的价钱虽然贵，但香味还是吸引来了不少客人。
听着钱盒里叮叮当当的钱币声，即便忙的满头大汗，叶青脸上还是挂着笑。
因为足够新奇，何简他们的摊子把早上的客源狠狠拉了一把，可等肉饼卖了一阵，过了上午九点，客源也开始明显减少了。
可等两人刚准备收摊，却见一个面向刻薄的女人拖拽着一个孩子到了摊位前，随即将一张吃了一半的肉饼拍到了两人面前。
“没走呢是吧，没走就赔钱！你们的肉饼根本就不新鲜把我儿子肚子都给吃坏了，这肉饼他刚吃了一半就说肚子疼，你们看他，脸都白成什么样了！”
女人嗓门不低，这声音一出周遭的人群就都围了过来。
何简他们今天是第一次出摊，口碑和信誉还没建立好就发生了这件事，此刻不管是真是假，女人短短的一句话就足以让他们连生意都做不下去。
叶青拧着眉检查着女人扔过来的半块肉饼，可他尝过肉后并没发现异常。
一旁的何简却是轻蹙眉头，了然于心，就算没有心声这一金手指，她也看得出女人是来闹事的。
自己家肉是否新鲜，相信没有人比叶青更了解了，虽说近些天暑过寒来，可为了保持食材的新鲜度，叶青总是一大早天没亮就在院子里宰杀那些鸡，再细细的将其分割，就为了保留食材的新鲜度。
在创业前期没有足够资金的情况下，他们只能先这么做，等以后钱多了，自然可以考虑购买县城里的鸡用食材。毕竟这鸡一日日的耗着，那方小院是怎么都养不了的，不光是空间问题，还有不低的饲料钱，除此之外光鸡粪便的处理都是一个难题。
也因此叶青他们是必然的活鸡宰杀，食材就算是想不新鲜也做不到。
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